葡萄酒產(chǎn)區(qū)知識?
世界優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在南北緯30-50度的地域，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。 全球有230多個國家和地區(qū)，其中有78個國家為主要葡萄酒生產(chǎn)國，當中半數(shù)以上來自歐洲。全球80%的葡萄酒產(chǎn)自歐洲，居五大洲之首，因此，這里有“葡萄酒樂園”之美譽。 ?按葡萄酒的發(fā)展歷史可分為： 1.舊世界代表國家：法國、西班牙、葡萄牙、德國、意大利和希臘等。 舊世界國家釀酒歷史悠久，遵循傳統(tǒng)釀酒工藝，尊重風土，對釀酒工藝有嚴格的法規(guī)，葡萄酒一般以產(chǎn)區(qū)命名。就風味特征而言，單寧含量較高、酒體較重，總體風格偏于優(yōu)雅。 2.新世界代表國家：智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、美國和南非等。 新世界國家釀酒歷史比較短暫，對釀酒工藝沒有嚴格規(guī)定并允許嘗試不同的技術和方法來釀酒，大多以葡萄品種命名。相對于舊世界來說，新世界的酒具有口感豐腴、果味成熟豐富及酒精度高等特點。 在此要特別說明一下，新舊世界葡萄酒生產(chǎn)國只是根據(jù)葡萄酒在各產(chǎn)區(qū)的發(fā)展情況做的一般劃分，沒有絕對的界限。每個葡萄酒生產(chǎn)國都能生產(chǎn)出帶本國風土特色的優(yōu)質葡萄酒，沒有高低之分。中國雖被劃分在新世界產(chǎn)區(qū)，但實際的葡萄酒發(fā)展歷史并不短暫，目前中國也出產(chǎn)了大量優(yōu)質的葡萄酒，以寧夏、新疆及云南等地區(qū)為典型，都能生產(chǎn)復雜優(yōu)雅有陳年力的頂級葡萄酒。
葡萄酒產(chǎn)區(qū)是指葡萄酒生產(chǎn)的地理區(qū)域，不同產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤和葡萄品種都會影響葡萄酒的風味和品質。世界上著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國的波爾多、勃艮第和香檳，意大利的托斯卡納和皮埃蒙特，西班牙的里奧哈和智利的中央山谷等。每個產(chǎn)區(qū)都有其獨特的特點和風格，如波爾多的濃郁和復雜，托斯卡納的優(yōu)雅和堅果味。了解葡萄酒產(chǎn)區(qū)可以幫助消費者更好地選擇適合自己口味的葡萄酒。
世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)?
法國南部地中海氣候區(qū)是葡萄的主產(chǎn)區(qū)，葡萄優(yōu)秀，溫差大，光照強，特別甜，所以法國南部葡萄酒產(chǎn)量大，有紅葡萄酒，白葡萄酒，比如白藍地等
澳尊紅酒來自澳洲哪個產(chǎn)區(qū)?
澳尊紅酒來自澳洲的蘭好若溪和南澳產(chǎn)區(qū)，巴羅薩山谷。這都是澳洲的紅酒主要產(chǎn)區(qū)，這里種植的赤露珠和西拉都是釀造優(yōu)質紅酒的品種葡萄。
赫柏灣紅酒什么檔次?
赫柏灣紅酒中高端檔次 赫柏灣澳洲干紅，來自澳大利亞的原瓶進口紅酒品牌。在中國大陸已經(jīng)精工細作六年，是江蘇市場第一原瓶進口紅酒品牌。 基本信息 中文名 赫柏灣 類別 干紅 產(chǎn)地 澳大利亞 赫柏灣概況 赫柏灣澳洲干紅現(xiàn)有12個系列產(chǎn)品。生產(chǎn)地位于澳大利亞四大產(chǎn)區(qū)之一、最早的葡萄酒產(chǎn)區(qū)--新南威爾士。
澳大利亞葡萄酒五大品牌?
1.奔富酒莊 Penfolds 在澳大利亞葡萄酒指南大獎（Australian Wine Companion Awards）上，詹姆士?韓禮德（James Halliday）每年都會評選出“澳大利亞年度酒莊”。而此次，澳大利亞知名酒莊——奔富酒莊（Penfolds）成為“2014年澳大利亞年度酒莊”大獎得主。 2. 禾富酒莊 Wolf Blass 近日，全球知名葡萄酒賽事——2016年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽在英國倫敦隆重舉行。據(jù)悉，澳洲知名酒莊——禾富酒莊（Wolf Blass）在此次賽事再次奪得“年度國際紅葡萄酒釀造商”的獎項，這是自2008年和2013年以來禾富酒莊第三次獲該殊榮。 3. 露紋酒莊 Leeuwin Estate 露紋酒莊（Leeuwin Estate）位于澳大利亞西部瑪格麗特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)，是家族擁有并管理的精品酒莊，其盛名多源于眾多的獎賞，也來自其獨特的經(jīng)營理念，以及每年在澳大利亞舉辦的露紋酒莊音樂會。 4. 伯格家族酒莊 Burge Family Winemakers 5. 洛克巖酒莊 Rockcliffe 羅克巖酒莊（Rockcliffe）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的大南部地區(qū)（Great Southern），是該產(chǎn)區(qū)內一座享有盛名的酒莊。酒莊從2013年起至今，每年都被著名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）所著的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）評為“五星級酒莊”。
